[사프란] 효능, 부작용, 구조식 및 이화학적 품질분석 백과
🌿 사프란(蕃紅花) 대한민국약전 수재 대한민국약전
1. 기원 및 다국어 명칭
| 라틴생약명 | Crocus [Ref. KP 12.] / Croci Stigma [Ref. THP 2.] |
|---|---|
| 영문약명 | Saffron [Ref. KP 12.] / Saffron Stigma [Ref. THP 2.] |
| 분류군 학명 | {Crocus sativus} L. |
| 과명 (한국/라틴) | 붓꽃과 / Iridaceae |
| 과명 (중국/일본) | 鸢尾科 / アヤメ科 |
3. 한의학적 약성 및 효능
- 약용 부위: 암술머리
- 관능적 특성: 맛(쓰며 침을 노랗게 물들인다), 냄새(특유한 냄새가 강하다)
- 성상:
이 약은 암술머리로 가는 실모양이며 길이 20 ∼ 35 mm이다. 3 갈래로 갈라져 있거나 분리되어 있으며, 전체는 어두운 황적색 ∼ 적갈색이고, 상부는 비교적 넓으면서 약간 납작하다. 정단은 가장자리가 가지런하지 않은 치아 모양이고, 안쪽에는 한 개의 짧게 벌어진 틈이 있다. 하단에는 때때로 1 개의 작고 노란색인 암술대 토막이 남아 있다. 몸체는 가볍고 질은 연하며 광택은 없다. 건조한 것은 질이 취약하여 절단하기 쉽다. 이 약은 특유한 냄새가 강하고 맛은 쓰며 침을 노랗게 물들인다
4. 주요 화학 성분 (지표 성분)
| 화합물명 | 분자식 | 분자량 | PubChem | 구조식 |
|---|---|---|---|---|
| crocin crocin_I crocin I 西红花苷-I |
C44H64O24 | 977.0000000 | CID 5281233 | |
| crocin_II crocin II 西红花苷-II |
C38H54O19 | 814.8000000 | CID 9940690 | – |
6. 독성, 부작용 및 복용 주의사항
- 기타 부작용:
– 유산, 월경촉진, 자궁자극을 유발할 수 있음. 5g이상 복용을 하면 심한 부작용이 생길 수 있음.
– 치료용량에서 위험성이나 부작용이 알려져 있지 않음.(PDRH)
– 200 mg/kg의 용량에서 암을 유발한 생쥐의 생명을 연장시킴.
– 1.5g의 용량까지는 독성이 없고, 5g에서는 독성이 있으며, 20g에서는 치명적임.(DeSmet, PDRH)
– Tucker와 Debaggio는 1.5g을 복용하면 사망한다고 보고함.(TAD)
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